הפוגאס הוא המאפה הקבוע שלי כשאני רוצה לחם עם אופי על השולחן. השילוב של הזיתים המלוחים והתימין בתוך בצק פריך הוא פשוט שילוב מנצח. הפעם השארתי לכם את כל הדגשים כדי שזה יצליח לכם גם במיקסר הביתי, בלי סיבוכים מיותרים.
אני אלון אמיר :)
יוצר תוכן קולינרי ובשלן מושבע.
בשנים האחרונות העלתי לרשתות מאות מתכונים למאכלים שונים והגיע הזמן לשתף אותם גם כאן באתר.
רוצים להעמיק את הידע שלכם בפסטה טרייה? ממש לאחרונה הוצאתי סדנה דיגיטלית מקיפה בנושא!
חסר לכם ציוד בישול? מכונת פסטה? טאבון? יש גם חנות באתר!
