דלעת ערמונים היא בקלות הירק האהוב עליי, ובשילוב עם חמאה חומה ומרווה מדובר בביס המושלם. מנה סופר פשוטה, מינימום עבודה ומקסימום רושם, כזאת שכיף להניח במרכז השולחן ולראות איך היא נחטפת.
אני אלון אמיר :)
יוצר תוכן קולינרי ובשלן מושבע.
בשנים האחרונות העלתי לרשתות מאות מתכונים למאכלים שונים והגיע הזמן לשתף אותם גם כאן באתר.
רוצים להעמיק את הידע שלכם בפסטה טרייה? ממש לאחרונה הוצאתי סדנה דיגיטלית מקיפה בנושא!
חסר לכם ציוד בישול? מכונת פסטה? טאבון? יש גם חנות באתר!
