חלמון כבוש הוא תוספת מדהימה למנות כמו פסטה, בשרים, ירקות צלויים או אפילו ברוסקטה. יש לו מרקם עשיר, טעם מרוכז ומראה מרשים. מתאים גם למנות בשריות למי ששומר כשרות – תחליף מעולה לגבינה מגורדת מעל.
אני אלון אמיר :)
יוצר תוכן קולינרי ובשלן מושבע.
בשנים האחרונות העלתי לרשתות מאות מתכונים למאכלים שונים והגיע הזמן לשתף אותם גם כאן באתר.
רוצים להעמיק את הידע שלכם בפסטה טרייה? ממש לאחרונה הוצאתי סדנה דיגיטלית מקיפה בנושא!
חסר לכם ציוד בישול? מכונת פסטה? טאבון? יש גם חנות באתר!
WhatsApp us
