כשיש לי דג טרי ביד, זה כמעט תמיד מה שאני בוחר להכין. הניגוד בין הטונה הקרה ללחם הקלוי והחריפות של המיונז יוצרים שילוב שפשוט קשה להפסיק לאכול. הסוד פה הוא השאלוט המטוגן – הוא נותן את הקראנץ’ שמשלים את כל החוויה הזאת.
אני אלון אמיר :)
יוצר תוכן קולינרי ובשלן מושבע.
בשנים האחרונות העלתי לרשתות מאות מתכונים למאכלים שונים והגיע הזמן לשתף אותם גם כאן באתר.
רוצים להעמיק את הידע שלכם בפסטה טרייה? ממש לאחרונה הוצאתי סדנה דיגיטלית מקיפה בנושא!
חסר לכם ציוד בישול? מכונת פסטה? טאבון? יש גם חנות באתר!
