אם כבר מיציתם את רוטב החמאה הקלאסי שלי – זה השלב הבא! שילוב מושלם של יין לבן, שום, המון פטרוזיליה וקיק של לימון. מינימום מאמץ, מקסימום אלגנטיות, וטעם שמרגיש כמו מסעדה אצלכם במטבח.
אני אלון אמיר :)
יוצר תוכן קולינרי ובשלן מושבע.
בשנים האחרונות העלתי לרשתות מאות מתכונים למאכלים שונים והגיע הזמן לשתף אותם גם כאן באתר.
רוצים להעמיק את הידע שלכם בפסטה טרייה? ממש לאחרונה הוצאתי סדנה דיגיטלית מקיפה בנושא!
חסר לכם ציוד בישול? מכונת פסטה? טאבון? יש גם חנות באתר!
