טורטליני תפו”א וכרישה בציר ירקות או עוף

טורטליני בציר היא מנה מושלמת לחורף אבל מעולה גם לשאר עונות השנה 🙂

אני בחרתי לעשות גרסה קצת שונה, בדרך כלל נהוג למלא בבשר וכו’. אני בחרתי למלא במלית תפוח אדמה וכרישה ולהשתמש בציר ירקות. ניתן להחליף גם לציר עוף!

אפשר להשתמש בטורטליני האלו גם כמובן בכל רוטב אחר שאוהבים